Юми - Юми....вкусно .............



Само най-добрите се справят с пламъците в кухнята......



Абе....не че ще се научите , ама......нали сте си платили......



Пат Тай.......( Яйца , оризови спагети , зеленчуци , зърнени кълнове ....и разбира се - джинджифил....)



Том Ям......Невероятна супа !!! 
( Белени скариди , гъби , галангал ( или джинджифил ), лимонена трева , див чесън , лимонови листа , лайм ( изцеден ) и , разбира се..................много люто !!!!!!
Мъжка супа !!!!   Невероятен вкус....а успееш ли да го хапнеш в обедната жега - навън ти се струва , че е с 20 градуса по хладно......
Разбира се има и подправка , която няма съответствие в България - галангала , но ако държите да изненадате своите приятели в БГ с невероятното ястие , в супермаркетите продават готови целофанови пакетчета със сбора от подправки ( намират се на хладилните рафтове ) или може просто да си купите кубчета бульон за направата на Том Ям...........Успех !